科技是***生產(chǎn)力，伴隨著科技的快速發(fā)展，現(xiàn)代真空油炸設(shè)備行業(yè)開始走上了科技生產(chǎn)道路，現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝開始呈現(xiàn)出與時(shí)代發(fā)展相符的特點(diǎn)?，F(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝所呈現(xiàn)的特點(diǎn)是科技創(chuàng)新所引起的，直接體現(xiàn)了現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝在科學(xué)技術(shù)上的創(chuàng)新與先進(jìn)性，因此，深入研究現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝的特點(diǎn)，有利于推動(dòng)現(xiàn)代真空油炸設(shè)備行業(yè)的更好發(fā)展。

1 現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝的特點(diǎn)分析

現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝是在現(xiàn)代科技基礎(chǔ)上形成的，代表了先進(jìn)生產(chǎn)力。真空油炸設(shè)備作為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一部分，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著重大作用，然而隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的真空油炸設(shè)備工藝已經(jīng)不適合真空油炸設(shè)備行業(yè)以及現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，為了滿足實(shí)際發(fā)展需要，人們開始深入研究現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝。

（ 1 ）系統(tǒng)化?，F(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝直接體現(xiàn)了科技的先進(jìn)性，它結(jié)合了先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，因此，整個(gè)真空油炸設(shè)備過程不再是獨(dú)立運(yùn)行，它所呈現(xiàn)的是一個(gè)系統(tǒng)。在現(xiàn)代真空油炸設(shè)備中，借助信息技術(shù)、傳感系統(tǒng)技術(shù)等，將真空油炸設(shè)備各個(gè)環(huán)節(jié)有效的結(jié)合起來，從而實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化管理。

（ 2 ）可持續(xù)發(fā)展。長期以來，我國真空油炸設(shè)備過程中采用的是傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，在傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝下，存在浪費(fèi)、耗能大、污染重等問題，這些問題使得我國人口、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、資源之間的矛盾日益激化。而現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝符合了我國可持續(xù)發(fā)展的需求 [1] ?，F(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝是科技發(fā)展成果，它以先進(jìn)的技術(shù)為核心，在機(jī)械生產(chǎn)過程中，以技術(shù)為指導(dǎo)，可以實(shí)現(xiàn)綠色化生產(chǎn)，降低能耗，提高資源的利用效率，從而推動(dòng)真空油炸設(shè)備行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（ 3 ）自動(dòng)化控制。真空油炸設(shè)備中，會(huì)用到許多設(shè)備，以往，設(shè)備的操作大多是由人工操作，而人的能力會(huì)影響到設(shè)備運(yùn)行效率，一旦設(shè)備負(fù)責(zé)人專業(yè)能力不足，就會(huì)造成設(shè)備故障，進(jìn)而影響到真空油炸設(shè)備工藝的精確性?，F(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝最大的特點(diǎn)之一就是自動(dòng)化控制，在真空油炸設(shè)備中，借助自動(dòng)化技術(shù)，可以對(duì)設(shè)備進(jìn)行自動(dòng)化控制，判斷設(shè)備是否存在故障隱患，從而保障制造工藝的精準(zhǔn)性。

（ 4 ）高效率生產(chǎn)。高效率生產(chǎn)是現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝最突出的特點(diǎn)?，F(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝中，傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式已經(jīng)被現(xiàn)代真空油炸設(shè)備技術(shù)給取代，在科技的指導(dǎo)下，真空油炸設(shè)備各項(xiàng)環(huán)節(jié)都處于可控狀態(tài)，進(jìn)而保障真空油炸設(shè)備生產(chǎn)的連貫性。同時(shí)，在真空油炸設(shè)備過程中，當(dāng)一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題時(shí)，在自動(dòng)化控制系統(tǒng)下，可以對(duì)該環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的調(diào)控，避免該環(huán)節(jié)存在故障而影響到整個(gè)生產(chǎn)流程，從而提高生產(chǎn)效率  。

（ 5 ）精準(zhǔn)性高?，F(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝中，結(jié)合了多種加工技術(shù)，如切削加工技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)等，借助這些技術(shù)，大大的提高真空油炸設(shè)備的精準(zhǔn)性，保障了真空油炸設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量。

（ 6 ）成本低?，F(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝有著明顯的成本低優(yōu)勢。現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝簡化了傳統(tǒng)真空油炸設(shè)備工藝流程，減少了真空油炸設(shè)備成本。同時(shí)，現(xiàn)代真空油炸設(shè)備過程中使用的現(xiàn)代技術(shù)，在技術(shù)的指導(dǎo)下，現(xiàn)代真空油炸設(shè)備過程中，浪費(fèi)、污染、能耗等問題得到了有效的控制，大大的節(jié)省了制造成本。

2 現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝發(fā)展趨勢

（ 1 ）綠色化發(fā)展。在環(huán)境、資源、經(jīng)濟(jì)之間的矛盾愈演愈烈的背景下，綠色化發(fā)展已成為我國真空油炸設(shè)備行業(yè)發(fā)展的重要方向。在真空油炸設(shè)備過程中，資源的消耗是必然，但是消耗資源的過程中，必然會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的破壞，如，資源的獲取來源于環(huán)境、產(chǎn)品的使用歸結(jié)于環(huán)境。因此，在現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝發(fā)展過程中，深入綠色化研究是重要的出路。加快現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝的綠色化發(fā)展，可以更好地保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境，減少資源的消耗與浪費(fèi)，保障真空油炸設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品綠色、健康。

（ 2 ）網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。長期以來，真空油炸設(shè)備行業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品只能在實(shí)體店購買，可以說產(chǎn)品銷售途徑比較單一。現(xiàn)行經(jīng)濟(jì)形勢下，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在改變現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝的同時(shí)，也改變了人們的生活方式。 X 現(xiàn)行經(jīng)濟(jì)形勢下，人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的依賴越來越大，基于這種背景，在推動(dòng)現(xiàn)代真空油炸設(shè)備行業(yè)發(fā)展的過程中，應(yīng)加快網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展，可以將機(jī)械工藝所研發(fā)的產(chǎn)品、軟件、零部件、材料等轉(zhuǎn)移到線上營銷、售賣，進(jìn)而更好地滿足人們的需要，擴(kuò)大真空油炸設(shè)備行業(yè)市場影響力和占有率。

（ 3 ）國際化發(fā)展?？傮w來講，我國現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝取得了長足的發(fā)展，但是與國外一些發(fā)達(dá)國家相比，還存在一定的差異，由于現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝水平不高，使得現(xiàn)代真空油炸設(shè)備產(chǎn)品在參與國際競爭的過程中就處于相對(duì)的弱視地位。因此，未來，加強(qiáng)國際合作是重要的出來，我國應(yīng)當(dāng)與世界各國建立合作關(guān)系，學(xué)習(xí)他們的真空油炸設(shè)備工藝技術(shù)，從而不斷提高我國真空油炸設(shè)備工藝水平，拉近國際差距，使我國真空油炸設(shè)備產(chǎn)品走向國際市場 。

（ 4 ）虛擬化。未來，虛擬化技術(shù)必將成為我國真空油炸設(shè)備發(fā)展的核心。現(xiàn)階段來看，真空油炸設(shè)備工藝中，涉及到虛擬化技術(shù)的研究非常少，而虛擬化技術(shù)可以對(duì)真空油炸設(shè)備工藝進(jìn)行模擬，為實(shí)際真空油炸設(shè)備生產(chǎn)提供科學(xué)的參考依據(jù)。因此，在加快真空油炸設(shè)備工藝發(fā)展的過程中，深入虛擬化技術(shù)研究至關(guān)重要。將虛擬化技術(shù)應(yīng)用到現(xiàn)代真空油炸設(shè)備工藝中，可以保證工藝制作的合理性，避免失誤發(fā)生。